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2021.1.31 / 最終更新日 : 2021.2.17 web_tsutsui 鎌倉

湘南深沢「べーぐる もへある 」のもっちりベーグル

2020年8月8日(土)、鎌倉梶原口の路地裏にオープンした「ベーぐる もへある」。カナダ産の高級小麦を使用し、カナダモントリオールの本格的な方法で作っているベーグル専門店です。 店舗はテイクアウト限定!店内に入ると、専用 […]

2021.1.29 / 最終更新日 : 2021.1.30 web_tsutsui 鎌倉

湘南深沢「POM PON CAKES BLVD.(ポンポンケークス ブールバード) 」のシフォンサンド

クリスマスが近づいてくると、無性に行きたくなる深沢のケーキ屋さん「POM PON CAKES(ポンポンケークス) 」。店内がホリデーシーズンへと変わり、毎年とってもかわいいんです……! この時期のケーキ屋さんは忙しいので […]

2020.12.14 / 最終更新日 : 2020.12.15 web_tsutsui 鎌倉

鎌倉「Maison de lulu(メゾン ド ルル)」 の手のひらサイズのお菓子たち

鎌倉駅の御成通り近く、2019年の秋頃にオープンした洋菓子テイクアウト専門店「Maison de lulu」。ケーキ職人として30年間腕を磨いたシェフが「街の小さなおやつ屋さん」を目指し、お菓子を提供しています。手土産や […]

2020.8.3 / 最終更新日 : 2020.12.15 web_tsutsui 鎌倉

鎌倉「CHABAKKA TEA PARKS(チャバッカ ティーパークス)」 のドラフトティー

“日本茶エンターテインメント”をコンセプトにした日本茶専門店「CHABAKKA TEA PARKS(チャバッカティーパークス)」。厳選した煎茶やほうじ茶、和紅茶など、種類豊富な日本茶が並んでいます。日本茶業界で初!窒素を […]

2020.7.31 / 最終更新日 : 2020.12.2 web_tsutsui 鎌倉

鎌倉「コクリコクレープ」 の生クリームチョコバナナクレープ

創業40年を超える鎌倉の老舗クレープ屋さん「コクリコクレープ」。鎌倉の小町通りと御成通りの2店舗あるのですが、今回は比較的人が落ち着いている御成店で、まったりとクレープを頂きました。 最初に頼んだのは、シナモンアップル( […]

2020.7.26 / 最終更新日 : 2020.7.26 web_tsutsui 鎌倉

長谷「vuori(ブオリ)」 のほうじ茶ミルクかき氷

長谷駅から徒歩3分ほどにある、カフェとくらしの道具店「vuori(ブオリ)」。倉庫をリノベーションしてできた店内は、古民家風の落ち着いた雰囲気です。 通常メニューはケーキやドリンクなどを提供していますが、夏季にはオリジナ […]

2020.7.16 / 最終更新日 : 2020.7.16 web_tsutsui 鎌倉

鎌倉「GELATERIA SANTi(ジェラテリア サンティ)」 のクラフトジェラート

鎌倉にある隠れ家的なジェラート専門店「ジェラテリア サンティ」。自然にこだわった素材や地元湘南の食材から、丁寧に作り上げられたクラフトジェラートが人気のお店です。 本場イタリアで出会ったジェラートを多くの人に知ってもらい […]

2020.6.10 / 最終更新日 : 2020.11.21 web_tsutsui 鎌倉

鎌倉「梅体験専門店 蝶矢」の梅体験・梅ソーダ

2020年6月11日(木)、鎌倉御成町に梅体験専門店「蝶矢」がオープンします。2018年にオープンした京都店は、これまでに約6万人来店したそう。 今回は2号店となる鎌倉店のプレオープンパーティーに参加したので、色々とご紹 […]

2020.6.1 / 最終更新日 : 2020.11.21 web_tsutsui 鎌倉

鎌倉「カカオハナレ 長谷店」のビネガーソーダ 紫陽花(レモネード)

2020年5月30日(土)、アロマ生チョコレート専門店「カカオハナレ 長谷店」がグランドオープンしました。お店はテイクアウトのみだったので、私もオープン当日、様子を見ながら行ってきました…! 店内には、ハナレ限定の生チョ […]

2020.4.26 / 最終更新日 : 2020.7.16 web_tsutsui 鎌倉

【カマコワ】鎌倉のパッケージフリーなお惣菜屋さん

子連れOK! な 鎌倉のコワーキングレンタルスペース「KAMAKURA COWORKING HOUSE」 子供と一緒に個性をとことん表現できるローカルシェアスペースですが、ワークショップやフリーマーケットなどのイベントが […]

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北鎌倉「VERVE COFFEE ROASTERS(ヴァーヴ コーヒーロースターズ)」 の抹茶と黒豆のパウンドケーキ

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西馬込「yohak(ヨハク)」 のストロベリー&ピスタチオサンデー

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湘南深沢「べーぐる もへある 」のもっちりベーグル

2021.1.31

鎌倉「PALETAS(パレタス)」 のフローズンフルーツバー

2021.1.30

湘南深沢「POM PON CAKES BLVD.(ポンポンケークス ブールバード) 」のシフォンサンド

2021.1.29

鎌倉「Maison de lulu(メゾン ド ルル)」 の手のひらサイズのお菓子たち

2020.12.14

新高円寺「珈琲亭 七つ森」 のちょっと大きめカスタードプリン

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鎌倉「CHABAKKA TEA PARKS(チャバッカ ティーパークス)」 のドラフトティー

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鎌倉「コクリコクレープ」 の生クリームチョコバナナクレープ

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佐藤優花

優花 1998年生まれ。おやつとデザインをテーマに活動中のグラフィックデザイナー。好きなおやつは、スコーンとバナナケーキとレモンパイとアイスクリーム。

© Yuka Sato 2020